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台中訊

許多新住民在台灣創業,都是以餐飲為基礎,近日市府與王品集團董事長戴勝益合作,在新住民藝文中心,舉辦為期兩周的巡迴書展,希望透過書籍內容,幫助新住民闖出自己的一片天。

益品書屋創辦人戴勝益表示,飲食的療癒,讓餐飲成為人人喜愛的顯學,這次的書展,特別挑選餐飲精裝圖文書,內容精采,大受好評。

許多新住民都表示,對書展中的書籍很感興趣,也期望未來不僅能做出自己的家鄉特色,還可以參考書籍,融入各地的文化。

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