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台中訊

牛排要好吃,食材的使用與保存,是美味的關鍵之一!

位在SOGO百貨的天蔥牛排,特別從國外引進舒肥機,透過60度恆溫真空的方式解凍,藉此保留住肉品的原汁原味,讓餐點吃起來更鮮嫩多汁。

像是這一道戰斧豬排,可是店內的招牌餐點,搭配店家研發的獨門醬汁,讓餐點口味層次更豐富,擄獲消費者的味蕾。

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